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加盟过桥米线店必须要注意事项(一)
2014-03-14
点击数:1683
现在开一家成功的过桥米线加盟店首先应该注意哪些问题呢?需要注意的问题有很多,但是在这些问题中...
现在开一家成功的过桥米线加盟店首先应该注意哪些问题呢?需要注意的问题有很多,但是在这些问题中,我们又将它们分为九六五等,只有把最重要的问题先解决了,那么余下的小问题就不用愁了。所以,今天,作为米线品牌中的佼佼者,常熟市味香园特色米线和大家说一下加盟过桥米线店必须要注意事项。
1、定位自己的顾客群体:一般过桥米线消费者都是中低收入者,城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!
2、顾客消费心理以及定价:一般进入过桥米线店消费的大多数都是收入不高的社会底层,也就决定了他们的消费能力有限,同样的东西完全可以订出不同的价位,记得一点:你要灵活的掌握着所有的主动权!反正做店一定要有自己的特色,不能人云亦云,要不谁会记得你?
3、口味技术:好吃的过桥米线能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生位置也弥补不了这点上的不足,你卖得再便宜未必有人吃。如果你口味好再加以合理的服务和管理,不愁生意做不好,基本上根据我的调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展,想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,不要脑袋里总想着免费的馅饼!
浮桥海味阁过桥米线欢迎更多的人加入我们,把更多的美味传递给每一位。
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